Vers le Marais Poitevin...
Une pause nature
L’Aunis Marais Poitevin
Entre mer et marais, le Pays vous étonne par la richesse de son patrimoine naturel et culturel. Ici, vous êtes cordialement invités en terre naturelle où le temps paresse et vous invite à ralentir. Célébrez, vous aussi la douceur de vivre en Aunis Marais Poitevin !
Visitez le Marais Poitevin et entrez au ❤️ d’un site unique labellisé « Grand Site de France » depuis 2010. Découvrez la richesse ainsi que toute la diversité de ces paysages naturels et observez les milliers d’oiseaux migrateurs qui s’y reposent chaque année. Embarquez sur les canaux de la "Venise verte" dans les traditionnelles "plates", des barques à fond plat que l’on dirige à l’aide d’une pigouille, pour une charmante balade. 🌿
Excursions dans le Marais Poitevin
Le marais mouillé
Le marais "mouillé" que l’on nomme également, la "Venise verte", est sillonné d’une multitude de canaux bordés de rangées d’arbres. En effet, ces marais sont inondés une grande partie de l'année. C'est pourquoi au 19ᵉ siècle, les maraîchins ont creusé des canaux, afin d’établir des voies communicantes. Sur les berges, des arbres ont été plantés afin qu’ils fixent la terre avec leurs racines.
Peu à peu, les marais sauvages ont ainsi laissé place à un marais bocager où s’épanouissent prairies, jardins et cultures maraîchères. Sur cette eau maculée de lentilles vertes, profitez d’une promenade ombragée, hors du temps et où le calme et la quiétude règnent en maîtres.
Le marais desséché
Le marais desséché s’étend de la Baie de l’Aiguillon à Marans sur les départements de la Charente-Maritime et de la Vendée et offre un paysage quadrillé de canaux rectilignes séparant d’immenses prairies. Cette partie du marais, toute proche de la mer, était autrefois parsemée de multiples îles calcaires dont certaines ont servi à dresser hameaux et villages tels que Marans.
Au 13ᵉ siècle, l’homme entreprend un important travail d’asséchement afin de favoriser l’agriculture. L’eau y est pourtant très présente afin de permettre l’irrigation des cultures, maîtrisée par des digues, des portes à flot et des écluses dont celle du Brault. Ces ouvrages hydrauliques façonnent aujourd’hui le paysage de ces terres.
🍷 Un peu de gastronomie
Lors de votre balade au Marais Poitevin, n'hésitez pas à essayer les spécialités du coin avec des escargots, du farci poitevin, grillon Charentais, cuisses de grenouille, tourteau au fromage... Il y en a pour tous les goûts !
