Aller au contenu principal

Vivre[s] - Maison de Cuisine Grégory Coutanceau

Poisson Cuisine gastronomique Cuisine traditionnelle française Plats sans gluten Propose des plats "fait maison" Plats végétariens Restaurant bistronomique Centre ville Sur le port
Vivre[s] - Maison de Cuisine Grégory Coutanceau
14 quai aux Vivres
17300 - Rochefort
Complexe sur 4 étages alliant un Bar à Vins dans les caves voûtées, 3 salles de séminaire modulables, un restaurant avec vue panoramique sur le port de plaisance et un rooftop à 360°.
Situés au second étage de l'ancien magasin aux Vivres de la Marine classé aujourd’hui Monument Historique, le restaurant VIVRE(S) et son jardin d’hiver tout habillé de verre dominent le port de plaisance et la Charente.
A sa carte, un savoureux mélange de produits du terroir issus de filières responsables et choisis avec soin. Les mets sont exclusivement cuits au charbon de bois "C’est pour moi un rêve d’enfant qui se réalise, explique Grégory COUTANCEAU. J’ai toujours été animé par la cuisson au charbon de bois. Avec cette nouvelle adresse, j’ai souhaité privilégier un véritable retour aux sources en proposant une cuisson à la flamme où produits de la mer, viandes et légumes se côtoient sur le gril".

Sur le toit terrasse, un roof-top avec une vue imprenable a été conçu pour durant la journée savourer des pauses gourmandes ou boire un verre.

Installé dans des caves voûtées, un bar à vins dont la carte fait la part belle aux vins issus d’une démarche en biodynamie, propose une véritable promenade dans les vignobles français. Une carte de tapas est également proposée pour un grignotage de 17h30 à 2H00 du matin.
Périodes d'ouvertures
Toute l'année, tous les jours de 10h à 22h.
Horaires du service :
12h-14h et 19h30-22h.

Equipements et services proposés

Terrasse
Wi-Fi
Climatisation
Table à langer
Bar
Chaise bébé
Rooftop
Equipements développement durable
Voir tous les équipements et les services

Accessibilité Tourisme et Handicap

Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Ascenseur aux normes
WC + barre d'appui + espace de circulation
Site, bâtiment totalement accessible
Personnel d’accueil sensibilisé à l’accueil des personnes en situation de handicap

Infos pratiques

Animaux

Animaux acceptés
Ecuelle d'eau mise à disposition. Animaux acceptés en laisse.

Langues parlées

Anglais

Tarifs

01/01/2024 - 31/12/2024
Menu adulte
26€ - 69€
Menu enfant
15€

Moyens de paiements

American Express
Carte bancaire/crédit
Chèque
Chèque-Vacances Classic
Espèces
Titre Restaurant
Paiement sans contact

Accès

Arrêt de transport en commun à moins de 500 m

Cet établissement propose aussi