Criollos Chocolatier

Depuis 2004, la boutique Criollos Chocolatier est une véritable institution rochelaise. Installée historiquement au cœur de La Rochelle, sous les arcades, à deux pas de la Grosse Horloge, cette chocolaterie haut de gamme est incontournable pour les véritables amateurs de chocolats en quête d’un éveil des sens.

Les deux boutiques sont animées par un esprit de passion où le sourire est de mise, tout comme l’excellence des ingrédients choisis : les fruits confits de chez Marcel Santini (Corse), les noisettes et amandes du Lot et Garonne, du café bio du Pérou, la vanille de Bora Bora, des épices surprenantes ou encore les plantes du jardin…

La chocolaterie Criollos est particulièrement connue pour ses fameux Pavés de La Rochelle® une recette originale inspirée de la rue de l’Escale à La Rochelle.

Thomas Pontacq, artisan chocolatier, vous propose tout au long de l'année des coffrets de bonbons de chocolats, des tablettes, des pâtes à tartiner, des confiseries.

En plus de son offre de chocolatier, vous trouverez des pâtisseries dites « de voyage » : cakes, financiers, cookies ainsi que du pain d’épice et des bûches pour les fêtes de fin d’année.

Après l’obtention de "Award de la Maitrise" en 2021, Thomas Pontacq, voit son travail à nouveau récompensé en 2022 d'une "Tablette d'or" par le Club des Croqueurs de chocolat. Il confirme ainsi son entrée dans la sélection des 60 meilleurs chocolatiers français, seul de Charente-Maritime