Le Mary Lili

Le 12 juillet 2019, Le Mary Lili a ouvert ses portes au coin de la rue de la Chaîne, au cœur du quartier nocturne historique et animé de La Rochelle. Dans un cadre urbain et néo-industriel, ce bar à cocktails est le premier du genre dans la ville, créé dans la plus pure tradition des bars new-yorkais tout en conservant l’esprit de la cité maritime. Le Mary Lili est un lieu de vie, de partage, de rencontres et de joie, offrant une ambiance conviviale et festive à tous ceux qui aiment savourer les plaisirs gustatifs.

Le chef barman et mixologue, Nicolas, propose ses créations élaborées à partir de sirops faits maison, à base de produits frais. Les alcools sont sélectionnés en fonction de leur profil gustatif, de préférence français lorsque cela est possible. La carte du Mary Lili est en constante évolution, changeant au fil des saisons et des nouvelles saveurs que Nicolas souhaite faire découvrir à sa clientèle.