La commune de Puilboreau est située en agglomération quasi-continue avec La Rochelle et dispose de pistes cyclables permettant de rejoindre le vieux port aisément.
Puilboreau bénéficie du calme de ses zones pavillonnaires et de ses espaces verts. Le parc de la mairie est apprécié pour sa tranquillité et le bois de la Tourtillère, étendu sur 10 hectares, propose de nombreux circuits pour les sportifs et promeneurs.
A la Tourtillère, 12 gîtes communaux permettent d’accueillir vacanciers et visiteurs occasionnels.
Puilboreau, c’est aussi le parc commercial de Beaulieu créé à la fin des années 60 qui constitue aujourd'hui l'un des principaux pôles commerciaux de l'agglomération rochelaise avec plus de 200 enseignes.
Le centre bourg comporte lui aussi plusieurs commerces ainsi qu’un marché, animé chaque dimanche matin.
Enfin, Puilboreau est riche de sa programmation culturelle et de son tissu associatif ! La ville organise notamment un festival culturel chaque été « Aux Arts Puilborains ! » et possède des équipements sportifs de qualité.
Le patrimoine de Puilboreau est constitué du château de la Tourtillère restauré fin XVIIIème ainsi que le Manoir de Baillac ( privé visible de la rue).