Le bistrot des Bonnes Femmes
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À deux pas du marché central de La Rochelle, c’est un bistrot d’auteur discret mais affirmé, où la cuisine parle vrai. Un lieu pour les amateurs d’élégance sans prétention, de produits frais bien travaillés, et de sincérité dans l’assiette.
La recette du Bistrot des Bonnes Femmes : C’est un bistrot de chef, avec des influences de néo-bistrot, et une touche de bistrot locavore, mais sans posture militante.
Bistrot de chef : Marc Le Reun porte une vraie signature culinaire, issue d’un parcours étoilé. Sa maîtrise des sauces, son respect du produit, son exigence discrète donnent à la cuisine une finesse rare dans un cadre simple. "On vient pour le goût juste, la rigueur dans l’exécution, et la sincérité de l’assiette — pas pour l’esbroufe."
Néo-bistrot (moderne, court, saisonnier) : Le lieu n’est pas figé dans la tradition. La carte est courte, changeante, fraîche. Il y a une esthétique contemporaine dans les assiettes, un soin porté au choix des vins, une ambiance sobre et vivante. "... On y retrouve l’esprit d’aujourd’hui : accessible mais stylé, exigeant mais détendu..."
♻️ Bistrot locavore (en filigrane) : La proximité du marché, les produits de la mer issus de la criée, les légumes locaux… Tout est pensé avec cohérence et respect. Ce n’est pas affiché comme un argument marketing, mais c’est là, en profondeur.
Bistrot de chef : Marc Le Reun porte une vraie signature culinaire, issue d’un parcours étoilé. Sa maîtrise des sauces, son respect du produit, son exigence discrète donnent à la cuisine une finesse rare dans un cadre simple. "On vient pour le goût juste, la rigueur dans l’exécution, et la sincérité de l’assiette — pas pour l’esbroufe."
Néo-bistrot (moderne, court, saisonnier) : Le lieu n’est pas figé dans la tradition. La carte est courte, changeante, fraîche. Il y a une esthétique contemporaine dans les assiettes, un soin porté au choix des vins, une ambiance sobre et vivante. "... On y retrouve l’esprit d’aujourd’hui : accessible mais stylé, exigeant mais détendu..."
♻️ Bistrot locavore (en filigrane) : La proximité du marché, les produits de la mer issus de la criée, les légumes locaux… Tout est pensé avec cohérence et respect. Ce n’est pas affiché comme un argument marketing, mais c’est là, en profondeur.
LABELS
Périodes d'ouvertures
Du 01/01 au 31/12/2025 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30.
Fermé lundi et dimanche.
Equipements et services proposés
Terrasse
Climatisation
Restaurant
Restaurant climatisé
Toilettes
Accessibilité Tourisme et Handicap
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Cheminement de plain-pied
Zone de circulation dégagée
Entrée accessible
Mobilier/Comptoir d'accueil adapté aux personnes en fauteuil roulant
Table accessible
WC + barre d'appui + espace de circulation
Infos pratiques
Animaux
Animaux acceptés
Langues parlées
Anglais Français
Tarifs
01/01/2025 - 31/12/2025
A la carte
7€
tarif "à partir de"
Menu du jour
20€
tarif "à partir de"
Informations complémentaires
Formule déjeuner qui change tous les jours Entrée du jour + plat du jour = 20 € Plat du jour + Dessert du jour = 20 € Entrée du jour + Plat du Jour + Dessert du jour = 26 € Plat du jour 16 € Le Soir la carte Tapas : à partir de 7€ Entrée : à partir de 10 € Plat : à partir de 20 € Dessert : à partir de 9 €
Moyens de paiements
Espèces
Carte bancaire/crédit
Titre Restaurant
Chèque-Vacances Classic
Paiement sans contact
Accès
Station vélo libre service à moins de 500 m Zone piétonne Aéroport à moins de 5 km Arrêt de transport en commun à moins de 500 m Arrêt de bus à moins de 500 m
Un mot sur l'hôte
Discret, précis, passionné par le travail des sauces et des jus, Marc Le Reun est un artisan du goût.
Fils de pêcheur, formé chez les grands (Passard, Pourcel, Goumard…), il trace sa route loin des projecteurs, guidé par le respect du produit.
Après Les Jardins d’Aliénor (île d’Oléron) et le Lobster Café (Châtelaillon), il dirige aujourd’hui Le Bistrot des Bonnes Femmes à La Rochelle : une table vivante, iodée, sincère, à deux pas du marché.