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Restaurant Gaée - Hôtel Mercure

Propose des plats faits maison Restaurant bistronomique Sur le port Centre ville
Restaurant Gaée - Hôtel Mercure
réserver en ligne
4 Quai Louis Prunier
17000 - La Rochelle
"Une cuisine bistronomique française d'inspiration maritime , à travers une carte courte, de saison, fraîche et créative."
"Gaée, notre restaurant panoramique entièrement repensé, vous propose une cuisine française moderne aux accents iodés. Produits frais, recettes de saison et inspirations marines composent une carte épurée et engagée. Aux beaux jours, installez-vous sur la terrasse plein sud de 500 m² ou laissez-vous séduire par un cocktail original au bar, face aux emblématiques Tours de La Rochelle."
Périodes d'ouvertures
Du 01/01 au 31/12/2025 du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h. Le dimanche de 12h à 15h et de 19h à 22h.

Equipements et services proposés

Terrasse
Parking
Wi-Fi
Climatisation
Brunch
Chaise bébé
Défibrillateur
Ascenseur
Voir tous les équipements et les services

Geste pour l'environnement

Notre restaurant Gaée, labellisé "Clef Verte" propose aux clients une eau filtrée zéro km. Nous traitons nos bio déchets à 100% avec une société locale qui vient chercher les déchets en vélo cargo. Tout est retraité en compost à 5 km de l'établissement puis donné à des agriculteurs locaux. Dans le cadre de notre démarche éco-responsable, nous pensons nos cartes de façon à limiter le gaspillage alimentaire. Nous limitons les produits à forte emprunte carbone et 45% de notre carte est végétalisée.

Accessibilité Tourisme et Handicap

Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Revêtement dur
Cheminement de plain-pied
Ascenseur aux normes
WC + barre d'appui + espace de circulation
Site, bâtiment totalement accessible
Alarme visuelle avec flash lumineux

Infos pratiques

Animaux

Animaux acceptés

Langues parlées

Anglais Français

Tarifs

Moyens de paiements

Espèces
American Express
Carte bancaire/crédit
Titre Restaurant
Paiement sans contact

Accès

Arrêt de bus Aquarium: lignes illico 3, D3, N3, illico 4, D4.

Gare routière à moins de 500 m Gare SNCF à moins de 500 m Arrêt de transport en commun à moins de 500 m Arrêt de bus à moins de 500 m

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